赵忠祥是新中国第一位男播音员，中国第一位进入白宫的记者，他主持的《正大综艺》曾创造高达37％的收视份额，播讲的《动物世界》开一代配音风格之先河，他先后15次主持央视春晚，被观众所喜爱。在春晚的舞台上，赵忠祥与倪萍的搭档家喻户晓，被称为一代人的童年记忆。
第一代电视人，大胆开创“拟人化”解说
赵忠祥在工作岗位上的50年，不仅他本人成长为优秀的主持人，也见证了中国电视的发展。在主持生涯中，赵忠祥参与了央视的新闻节目、专题节目、综艺节目等几乎所有的节目类型的播音、主持、录制和创作工作，如《新闻联播》《正大综艺》《动物世界》《人与自然》《中央电视台春节联欢晚会》等，这些节目或者栏目都是家喻户晓、妇孺皆知的电视知名品牌，至今依然是荧屏佳作。深深地影响着一代又一代中国电视观众。
有专家称，作为第一代中国电视人，赵忠祥自1959年参加工作以来，伴随着中国电视一路走来，见证了中国电视从诞生到发展，再到壮大的成长全过程。
在上世纪70年代担任《新闻联播》播音员期间，赵忠祥以端庄严肃、明亮硬朗的播音方式赢得了观众喜爱，并在实践创作中逐渐形成了影响至今的“新闻联播体”。赵忠祥1979年随国家领导人访美，成为新中国第一位进入白宫采访美国总统的记者。在《新闻联播》阶段，他先后采访过多位政要。
1981年，赵忠祥开始主持《动物世界》栏目，这档节目的目的是提高人们保护野生动物的意识与爱心。而赵忠祥的“拟人化”解说，为节目大添光彩。
《动物世界》中，赵忠祥一张一弛、饱含深情、诗情画意的拟人化解说，迅速征服了中国广大观众。《动物世界》中，赵忠祥的配音解说与画面完美结合，节奏张弛有度，声线细腻清新，不见播新闻时的严肃，也不同于其他纪录片的冰冷、理性，赵忠祥用独具个性的解说，让该栏目家喻户晓，成为经典。
关于《动物世界》的配音风格，赵忠祥在接受访谈时曾说，“你知道什么叫物我两忘吗？天人合一吗？我觉得，在这样一个瞬间，你完全投入到这样一个天籁之中，一个大自然当中，一个活灵活现的这种生灵的这样一种，繁衍、发展，为了它们自己的生存在去拼搏，再去追捕，再去反追捕，再去用他们的聪明才智，再去用他们的合作，再去用他们的能力去生存，物竞天择，适者生存，这是达尔文讲的。”
赵忠祥说，栏目的解说词写得很朴实，质朴无华，很有哲理。“它甚至就是说，比如野生动物的节日，它就说，如果我们不善待它们，有一天，如果我们的地球上没有了它们，我们会想一想我们人类的生活会是什么样的。”
在1994年开播的另一档人文自然栏目《人与自然》中，赵忠祥延续了这种独特的解说风格。这一风格也成为电视栏目研究者最佳的样本。
著名电视播音主持沈力这样形容赵忠祥：“他博览群书，如饥似渴地吸纳不同学科、不同门类的学识，努力使自己成为知识渊博、学贯中西，具有深厚文化内涵的杂家，以适应电视播音主持工作特性的需求。”而另有专家认为“赵忠祥在新闻播报节目中的准确稳健、在专题片解说中娴熟的播音技巧运用、在综艺晚会中良好的掌控能力，他有自己的观点、风格、语言、思想，他是中国电视的符号。”
而1990年赵忠祥和杨澜一起接手主持综艺节目《正大综艺》，连续火了三年，曾创造高达37％的收视份额，是当时的最亮眼的综艺节目。
15次主持春晚，是观众的童年记忆
1984年起，赵忠祥先后15次主持中央电视台的春节联欢晚会。作为春晚的标杆性人物，赵忠祥创造了自己的春晚形象，他自然、亲切、老成持重，将中国传统知识分子的儒雅气质和主持人精英化相结合，成为影响了多年的电视节目主持人形象。
赵忠祥曾经计算过，自己前后总共上了18次春晚，“有主持的，有朗诵的，更有之后参与小品的，每一次都是不一样的经历，有快乐的，也有悲伤的。18次参与春晚，对我这个电视工作者来讲，已经大喜过望了。”
1991年，倪萍加盟春晚的主持人队伍，赵忠祥和倪萍合作主持春晚10余年，开创了大型综合晚会主持人专业化的先河。从此，春晚主持人一改在春晚中的报幕和串联形象，成为了春晚中至关重要的部分，被誉为整台晚会的灵魂人物。而赵忠祥与倪萍的黄金搭档，也成为国民级的“荧屏偶像”，家喻户晓。
不少人对赵忠祥和倪萍春晚的搭档印象深刻，一个庄重大气，声音浑厚；一个纤细感性，娓娓道来抚慰人心，成为人们对90年代央视春晚的共同回忆。
出书、画画、写字、收藏
1995年，赵忠祥出版散文集《岁月随想》一书，销量迅速达到了100多万册，成为当时文化界的一大奇观。
《岁月随想》由梁晓声作序，主体部分由三块组成 ：岁月篇、随感集和谈艺录。赵忠祥在书中，以散文的形式，叙述了其在成长过程中的酸甜苦辣和喜怒哀乐，展现了大名人的“凡人”生活。
当时流行的运筹学、汽车、宠物龟、印尼导游等，都被赵忠祥写到书中。
这部书被认为是一部极为私人化的写作，作者自身的经历、体悟、意识和反思构成了全书的主旨。 赵忠祥说，他写这本书全部利用的是碎片化时间，当时他工作繁忙，写作往往是在车上、幕后或者晚上休息时进行，随手抄起的写作工具可能是铅笔、钢笔或圆珠笔，甚至会是签字笔。
《岁月随想》成功后，赵忠祥又出版了《岁月情缘》《岁月缤纷》，赵忠祥在畅销书领域的成功，开启了电视主持人出书的新风尚。
赵忠祥是著名画家黄胄的弟子，黄胄是长安画派画驴技法第一人，赵忠祥学得真传，也能寥寥数笔画出驴的神态和形象。赵忠祥在一些综艺节目上还现场展示过画驴。但驴并不是赵忠祥唯一绘画的对象，他还擅长人物、花鸟、山水画等。赵忠祥的书法传统功底深厚，以颜体为主。赵忠祥颇爱收藏古家具等老物件。
70岁挺进娱乐综艺
进入2010年后，国内娱乐迅速崛起，作为年过70岁的著名主持人老前辈，赵忠祥开始活跃在娱乐综艺节目中，勇敢地站在了娱乐的舞台上，相继加盟综艺节目《舞林大会》等担任主持人或嘉宾。
视迈克尔·杰克逊为偶像的赵忠祥在《舞林大会》模仿杰克逊的太空步，还在节目中模仿许文强，各种“出格”行为，被观众称为高龄娱乐精神可嘉，正式“还俗”，为娱乐精神作了注解。
赵忠祥解释称，他也想用自己的方式向心中的偶像邓丽君和迈克尔·杰克逊致敬，“如果我在一二十年之前，自己会去尝试模仿杰克逊，我的舞姿还是可以的。但是在1998年的时候腿有过一次骨折，现在爬高、走远都有点吃力。 ”
继《舞林大会》后，2011年赵忠祥再度担任娱乐节目《王者归来》主持人，更是在主持服装上一改往日的正装，一身紫色礼服突破了荧屏上的常规形象。赵忠祥当时表示，“主持娱乐节目也可以很庄重，不一定都要恶搞乱闹，我有我自己的风格。 ”
赵忠祥有如此之高的娱乐精神,还是引发不少观众的关注，也成为当时一时的热点话题。此后，赵忠祥一直不断地在参加综艺节目。
2017年赵忠祥参加《中华好诗词第五季》担任大学士；2018年参加《中华好诗词大学季第二季》担任大学士，展示了深厚的人文素养。
2019年，综艺节目《我们的师父》中，倪萍老师带着于晓光、大张伟、刘宇宁和董思成一起参观赵忠祥的家，赵忠祥的家里也是全方位的曝光。
观众发现赵忠祥家的装修风格是典型的中式风，家中摆了很多古玩瓷器，墙壁上挂着精致的字画，而且鲜花和绿植散布在家中各个角落，屋子的每一个空间都独具风格。如此精心布置，看来他是一个非常热爱生活的人。而在节目中，赵忠祥亲自下厨给大家做炸酱面，从其娴熟的动作来看，平时没少下厨。这道普通的北京小吃，在赵忠祥的手中变得如此讲究，也让嘉宾们开了一回眼界。
赵忠祥平易近人的一面，被不少观众记住了。